Portugalsko informace
Zeměpisné údaje
Portugalsko se rozkládá na západní straně Pyrenejského poloostrova při Atlantském oceánu. Severní a východní přímořské oblasti jsou hustě osídleny, na rozdíl od jižní suché části. Nejvyšší horské pásmo se nazývá Serra da Eastrela s vrcholem Torre 1993 metrů nad mořem. Oficiálním názvem je Portugalská republika, celková rozloha je 92 389 km2 a žije zde 10,3 miliónů obyvatel. Z toho 2 milióny žijí v hlavním městě Lisabon. Jelikož je členem EU platí se zde Eurem.
Podnebí
Klima v Portugalsku je rozdílné podle různých oblastí země. Nejteplejší částí země je jižní region Algarve, který je navštěvován turisty téměř po celý rok. Ve zbytku země však podnebí již tak teplé není. V zimních měsících se dokonce v horském pásmu lyžuje.
Zdravotnictví
Úroveň zdravotnictví v Portugalsku je vysoká, avšak poměrně drahá, mnohé zdravotní zařízení vyžadují platbu předem ,proto je důležité si před cestou pořídit kvalitní cestovní pojištění..
Ubytování
V Portugalsku je nespočet ubytovacích zařízení všech druhů. Od luxusních hotelů až po hostely a kempy. Společnost Telereserva navíc zřídila on-line rezervační systém na adrese http://www.telereserva.pt
Zajímavým typem ubytování je tzv. Pousadas, jedná se o ubytování ve státních historických objektech, např. zámcích, palácích či klášterech, je to jedinečná příležitost poznat zdejší kulturu a způsob života. Podobný způsob ubytování poskytuje i Turismo no Espaco Rutal, kdy mohou turisté strávit dovolenou na původních venkovských sídlech a usedlostí.
Stravování
Portugalská kuchyně je velmi chutná a rozmanitá. Důvodem je mimo jiné příliv přistěhovalců, kteří do Portugalska přišli během staletí z Afriky, Asie a také z Ameriky. Přinesli s sebou vlastní kuchařské dovednosti a zvyklosti. Prim hrají v Portugalsku jídla z darů moře, tradiční jsou zejména polévky. Typickým jídlem je polévka z korýšů podávaná s vínem (sopa de marisco) a treska připravovaná na různé způsoby (bacalhau). Při návštěvě země byste rozhodně neměli zapomenou ochutnat kapustovou polévku (caldo verde), hustou rybí polévku (sopa rica de peixe), grilované sardinky (sardinhas assadas), solenou tresku s bramborami a zeleninou (bacalhau com todos) a uzeného mečouna (espadarte fumado). Jedinečné jsou také místní klobásy nejrůznějších chutí. Tradiční pochoutkou jsou rovněž sýry z kozího mléka, vynikající krémové sýry a rýžové nákypy. Pro mlsné jazýčky je tu Pao-de-Ló de Alfeizerao, velmi chutný koláč, nebo různé druhy koláčů medových.
Vína a nápoje:
Portugalská vína jsou proslavená na celém světě, což je důsledek příhodného klimatu, úrodné půdu a kumštu místních vinařů. Mezi nejznámější vína patří Portské a rovněž Madeirské víno. Proslulá jsou také vína z oblastí Douro, Dao, Bairrada, Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos a Vidigueira. V Portugalsku je celkem 47 vinařských oblastí, každá nabízí jiné víno. Kromě vína si můžete dopřát celou řadu výborných lihovin a likérů, na které jsou místní lidé právem pyšní.
Zvyklosti v restauracích:
Ve většině restaurací se obvykle obědvá v čase od 12 do 15 hodin, večeří se od 19 do 22 hodin. Existuje samozřejmě celá řada restaurací, které mají otevřeno déle. Do restaurací bývá zpravidla zakázán vstup se zvířaty. Platí zákaz konzumace alkoholu pro osoby mladší 18 let. Kouřit se smí až po době podávání jídel. Spropitné se pohybuje od 10 do 15 %. Cena hlavního jídla závisí na kategorii hotelu nebo restaurace, ve které je podáváno. Obecně platí, že stravování je dražší ve velkých městech. Dobrou příležitostí k levnému obědu jsou samoobslužné restaurace.
Hlavní město - Lisabon
Počet obyvatel: 2 miliony
Hlavní město Portugalska založil podle pověsti Odysseus. Po dlouhé době římské vlády se tu v osmém století zabydleli Arabové, kteří městu říkali Lišbuna. Nejkrásnější pohled na město je prý ze sochy Ježíše Krista vysoké i s pomníkem více než osmdesát metrů. Vidět je odtud úchvatné náměstí Praça do Comércio, Salazarův most i pevnost Sao Jorge s krásnými zahradami. V paláci Paço de Alcaçova přijal na konci 15. století král Manuel I. objevitele Vasco da Gamu. Ve Starém městě plném křivolakých uliček stojí za zmínku zbytky kostela Igreja da Conceiçao Velha v ulici Rua da Alfângeda nebo dům Casa dos Bicos v ulici Rua dos Bacalhoires. V samém středu historické části Lisabonu je katedrála Sé Patriarcal s hrobkami panovníků, křížovou chodbou i jinými skvosty. Turista by také neměl minout kostely sv. Antonína, sv. Engrácie a Madre de Deus, dnes muzeum tradičních portugalských kachlíků (azulejos). Nové město se rozkládá v okolí náměstí Praça do Comércio, najdete tu Národní divadlo Dona Maria II., třídu Avenida da Liberdade, Palácio Foz a nádraží Rossio. Ulicí Rua Garret s moderními obchody se dostanete na výšinu, kde je mimo jiné krásný výtah ze začátku století, sídlo karmelitánek nebo kostel Sao Roque. Západně od centra leží monumentální bazilika Estrela s kupolí, z níž je výborný rozhled po městě. Významné je lisabonské předměstí Belém s krásnou věží Torre de Belém, ukázkou manuelistického stylu, pevností a majákem v jednom. Mezi časté cíle návštěv turistů patří také památník objevitelů a klášter Jeronýmů, který se stavěl téměř sto let. V okolí Lisabonu leží lákavé město Sintra, severně město Santarém s krásným domem Seminářem, kostelem Igreja da Graça, Torre das Cabaças a mohutným rytířským hradem Almoroul. Ještě severněji leží Coimbra, místo odpočinku prvního portugalského krále. Zážitkem v tomto městě je návštěva kostela Santa Cruz, brány Torre da Almedina, katedrály Sé Velha a studny milenců.
Typy na výlet
Albufeira
Jedno z hojně navštěvovaných městeček provincie Algarve. Původně rybářská vesnička si dodnes zachovalo hodně ze své historie. Stále tu jsou k vidění malé čluny se sítěmi, je tu i významný rybí trh. Krásné pláže skýtají pohodlí, na lodích se lze projet k jeskyním, skalnímu útvaru Gruta do Xorino západně od městečka nebo na rybolov. V historické části obce stojí krásná kaple Milosrdenství. Západně od Albufeiry leží Lagos s úchvatným skalnatým pobřežím, pomníkem Jindřicha Mořeplavce i jeho hrobem v kostele Santa Maria. Lagos byl také prvním městem, do něhož se začali vozit otroci z Afriky.
Beja
Příjemné město, jemuž se také někdy říká Královna roviny. Rozkládá se v krásném kraji plném zeleně a má zajímavý africký nádech. Domy nesou bílou omítku, nad chodníky se klenou arkády. Na širokých prostranstvích stojí malebné venkovní restaurace se zahrádkami. Městu dominuje krásná brána Torre de Menagem, která zdaleka ční nad městskými hradbami. Významnou stavbou je chudobinec Misericórdia, který je funkční dodnes. Obyvatelé po staletí nakupovali na otevřené tržnici, stejně je tomu i nyní. Tržnici nechal v 16. století postavit syn Manuela I. Opodál se tyčí středověký pranýř, k němuž byly v minulosti přivazovány ženštiny lehkých mravů a další hříšníci. Připomínkou dávných časů je i konvent Nossa Senhora da Conceiçao. Stále je plný vzácných maleb, portálů a soch. V útrobách ukrývá muzea, v nichž je možné vidět sarkofágy významných postav portugalské historie i předměty, které sloužily jeptiškám. Unikátem jsou literární díla řádové sestry Mariany. Do kláštera se dostala už jako velmi mladé děvče. Byla pilnou žačkou, ale stejně se nedokázala ubránit lásce a styku s muži. Spřátelila se s mladým důstojníkem, který ji v konventu tajně navštěvoval. Když musel Beju opustit, začala mu psát vášnivé dopisy. Po její smrti byly zveřejněny a způsobily naprostou senzaci.
Bragança
Z historické Bragançy pochází královská dynastie, která vládla Portugalsku a krátce také Brazílii v letech 1640 až 1910. Vlastním centrem města je Praça da Sé, jehož součástí je chrám Jana Křtitele s pranýřem. Z náměstí vede dlouhá třída Rua do Conselheiro Abílio Beca k návrší s pevností, v níž je arcibiskupský palác s muzeem. Perličkou je brokátové roucho, jehož lem zdobí výšivka s postavami dvanácti apoštolů. Samotná pevnost je komplex impozantních rozměrů se čtyřmi nárožními věžemi. Jednou z nejpůsobivějších staveb města je Domus Municipalis (Obecní dům), krásná románská budova. Pod pevností leží také kostel Sao Vicente, v němž se konala tajná svatba infanta Pedra s Ines de Castro. Před hradbami, které ve středověku obklopovaly celé město, pak stojí bronzová socha Dona Fernanda, v jehož přítomnosti povýšil král Alfons V. Bragançu na město. V okolí Bragancy je spousta lidových staveb, zvonice, mlýny, holubníky. Na půl cesty z Bragançy do Porta leží Vila Real s rodným domem Dioga Caa, objevitele řeky Kongo. Necelé čtyři kilometry od tohoto městečka je obec Mateus se zámkem, údajně nejhezčí barokní stavbou Portugalska.
Évora
Jedno z nejpůvabnějších míst Portugalska, jehož historii vévodili Římané. Mezi 12. a 15. stoletím tady byli voleni králové. Ve městě jsou patrné zbytky římských a středověkých hradeb, na nejvyšším místě stojí římský chrám s korintskými sloupy. Na náměstí Praça do Giraldo zemřel pod širokým katovským mečem Fernando, muž, který vedl na konci 15. století vzpouru proti králi Janu II. Za návštěvu stojí také kostel Sao Francisco a kostnice Capela do Ossos. Z původně výstavního královského paláce zůstala zachována jen jedna část, Galeria das Damas. Évorská katedrála se třemi věžemi v centru města byla postavena tak, aby evokovala pevnost. Mimo opevněné město leží jeden z nejzvláštnějších kostelů země, Ermida de Sao Brás s drobnou poustevnou z 15. století, kdy v Portugalsku řádila morová epidemie. Severovýchodně od Évory leží Estremoz s mohutným hradem a krásnými folklórními trhy.
Faro
Největší město regionu Algarve, od poloviny 18. století jeho hlavní město. Právě do Fara létají každý rok turisté, aby se odtud dostali na vysněné pláže. Nejvýznamnější památkou města je katedrála ze 17. století, ale návštěvníky spíše fascinuje kostel karmelitánů. Během jeho návštěvy pocítí prakticky každý lehké mrazení - stěny kostela jsou totiž vykládané lidskými kostmi a lebkami. Malé centrum Fara je obehnané hradbami z doby krále Alfonse III. Za nimi se krčí drobné domky, malé kostelíky i obchody se suvenýry. Ve městě je také několik muzeí, zmiňme alespoň Námořní muzeum. V něm je možné přičichnout k tomu, jak se ve Faru žilo před staletími a jak tvrdý chléb měli námořníci.
Guarda
Nejvýše položené město Portugalska bylo odjakživa důležitým vojenským bodem. Vzniklo vlastně s jediným cílem - chránit oblast před útoky z Kastilie. To se dařilo především díky mohutné pevnosti, která tu během prvních let existence města vyrostla. Z ní dnes mohou návštěvníci obdivovat zbytky opevnění a tři velké brány: Porta Real, Porta do Sol a Porta dos Ferreiros. Kromě pevnostních ruin město skýtá i další zajímavá místa. Centrem města je náměstí Praça Camoes, opředené romantickými starými domy s arkádami. Dominantní stavbou náměstí je katedrála, která vypadá na první pohled jako mohutná pevnost. Zdobí ji totiž půvabní cimbuří ve tvaru lilie. Interiér katedrály je fascinující. Mohutné klenboví je syrově strohé, ale celek vyznívá velmi působivě. Na stěnách jsou staré biskupské erby, nezbytné zpovědnice ze vzácného dřeva jacarandá. Střešní vyhlídka nabízí romantický pohled na město.
Leiria
Město obkroužené významnými silničními tahy je proslulé pobytem krále Dinise, který tu často pobýval s královnou Isabelou. Už zdaleka je vidět mohutný hrad. Byl postaven za doby Alfonse I. Dobyvatele na místě starší maurské pevnosti. Tu křesťané dobyli kolem poloviny 12. století. V pevnosti je možné navštívit řadu vzácných interiérů, z jednotlivých vyhlídek je skvostný pohled na Leiriu. Kromě příjemných zákoutí plných rozkvetlých stromů je ve městě možné vidět i kapli Nossa Senhora da Penha. Pochází z roku 1314 a v současné době z ní zbývají vlastně už jen ruiny, ale pro portugalskou historii má velký význam. Právě tady se konala svatba dvou šlechtických srdcí, z tohoto spojení pak vznikla nová královská dynastie - Bragançové.
Porto
Druhé největší město země je proslulé tím, že je tu umístěno srdce panovníka Pedra IV., zatímco jeho kosti byly odvezeny do Brazílie. Město nad řekou Douro proslavil i stavitel Eiffel, podle jehož návrhu tu byly zbudovány dva mosty - Ponte Dom Luis a Dona Maria Pia. Krásný zážitek v Portu skýtá čtvrť zvaná Kaskáda, protože domky tady jsou doslova nalepené na strmé skále. Nejvyšší stavbou v Portu je barokní zvonice kostela dos Clérigos. Nedaleko je také arcibiskupský palác, za nímž jsou vysoké věže katedrály. Nejstarší části města tvoří úzké uličky s významnou "oslí" stavbou v ulici Rua da Alfândega Velha. Zvláštní dům s oslími rohy nad okny stojí na místě rodné budovy Jindřicha Mořeplavce. Významnou stavbou je i burza (Palácio da Bolsa), bývalý františkánský klášter s krásnými místnostmi včetně úchvatného Maurského sálu. Vedle stojí působivý kostel, v němž se vždy 16. února koná zvláštní mše za františkánské mnichy, kteří zahynuli během válek s Marokem. Nad starým městem leží katedrála a arcibiskupský palác. Mezi další významné stavby Porta patří kostely, Santa Clara, Santo Antonio, Sao Ildefonso a především Cedofeita, kostel skrytý mezi přízemními domky. Pravost a jakost světově proslulého portského vína se kontroluje v Instituto do Vinho do Porto, které také stojí za pozornost. Po dálnici z Porta leží Braga, jejíž největší rozmach v historii se odehrál za tvrdých časů Římské říše. Cestovatelé by neměli minout kostel Sao Frutuoso s prázdnou kamennou rakví světce, působivou katedrálu, citadelu, strážní věž či poutní kostel Bom Jesús do Monte na okraji města.
Nebezpečí
Charakteristika:
Celková bezpečnostní situace v Portugalsku, byť se za poslední roky mírně zhoršila, je ve srovnání s ostatními evropskými zeměmi dobrá. Drobná pouliční kriminalita je však v kontinentálním Portugalsku na vzestupu. Turisté se mohou setkat zejména s kapesními krádežemi, k nimž dochází nejčastěji na rušných turistických místech, v restauracích nebo prostředcích veřejné dopravy. Nejrozsáhlejší formou kriminality vůči cizincům je vykrádání zaparkovaných osobních automobilů, především vozů z půjčoven. Pachatelé totiž předpokládají, že turisté nebudou krádeže hlásit a brzy odjedou ze země. Doporučujeme maximálně zmírnit riziko této formy kriminality: Parkovat na hlídaných parkovištích a z vozidla odstranit vše, co by mohlo lákat zloděje. Řidiči by se měli ve vozech zamykat, na křižovatkách občas dochází k přepadení. Cestovatelé by neměli vybírat hotovost z bankomatů, které jsou situované na nepřehledných místech či v málo osvětlených ulicích.
Oblast Lisabonu:
Nejčastější jsou kapesní krádeže a vytrhávání peněženek z rukou. K těmto trestným činům dochází zejména na letišti, v restauracích, autobusech, vlacích, přístavech, na železničních stanicích a v tramvajích, hlavně v tramvaji mířící ke hradu Sao Jorge (v dubnu 2001 měla číslo 28). Ve vlaku Lisabon-Cascais řádí gangy mladistvých, kteří mají na svědomí ozbrojené loupeže. V restauracích dochází často ke krádežím předmětů a tašek, které visí na opěradlech židlí nebo na věšácích. Obezřetnost by měli cestovatelé zachovat v železničních stanicích Santa Apolonia a Rosso, ve čtvrtích Alfama a Bairro Alto a na památkách Sao Jorge a Belem.
Další oblasti:
Časté krádeže jsou hlášené ve městech Sintra, Cascais, Mafra a Fatima. Před hlavními pamětihodnostmi dochází k vykrádání automobilů. Zvýšené riziko těchto trestných činů je na parkovištích před památkami Moorish Castle a Pena Palace v Sintře a přímořských oblastech Guincho, Cabo da Roca a Boca do Inferno.
Azorské ostrovy:
Proti kontinentálnímu Portugalsku na Azorách nedochází k velkému počtu kapesních krádeží ani vykrádání automobilů. Neexistují i zmínky o organizovaném zločinu či loupežích.
Státní svátky*
- ledna - Nový rok
Kultura
Charakteristika:
Portugalsko oplývá nejrůznějšími náboženskými svátky, festivaly a trhy, které vždy uvedou města do stavu pohotovosti. Jádrem většiny oslav jsou přitom náboženská procesí. Na severu země jsou procesí více nábožensky založená a méně zaplavovaná turisty. Karneval, který se koná šest týdnů před Velikonocemi, je jedním z nejdůležitějších svátku země a zároveň jednou velikou párty. Pestrobarevné průvody, působivé kostýmy a nabarvené tváře jsou všude, kam se podíváte. Velkolepé oslavy provází také samotné Velikonoce a Svatý týden. Festa de Sao Joao je největším svátkem v Portu, kdy všichni tančí v ulicích.
Památky:
V celém Portugalsku se můžete na každém kroku setkávat s pozůstatky bohaté historie země. Zámky, paláce, kláštery, kostely a další pamětihodnosti dokumentují zdejší řemeslnou dovednost a umění. S výjimkou veřejných svátků a pravidelných zavíracích dnů mají tyto objekty otevřeno od 10 do 12.30 hodin a od 14 do 17 hodin.
Muzea:
Veřejná muzea se dělí na národní, regionální a místní. Kromě toho se v Portugalsku nachází celá řada soukromých muzeí, často velice hodnotných. Národní muzea mají otevírací dobu od 10 do 18 hodin, v úterý od 14 do 18 hodin. Zavřeno je v pondělí, Velký pátek, Velikonoční neděli, 1. května a 25. srpna. Soukromá a oblastní muzea obvykle dodržují polední přestávku a zavírají v různé dny. Více informací získáte na http://www.ipmuseus.pt.
Lázně:
V Portugalsku je možné navštívit i rozmanité termální lázně. V jednotlivých lázních narazíte na minerální prameny nejrůznějších lékařských účinků. Lázně jsou nezřídka součástí některého z hotelových komplexů.
Býčí zápasy:
Oblíbená zábava, jejích kořeny sahají do 16. století. Tyto zápasy, v Portugalsku známé jako Arte Marialva, sestávají z boje zvířete a toreadora. Ten s býkem zápasí ve stoje nebo ze hřbetu koně. Nutno dodat, že od 18. století je zakázáno zabíjení býků během závodů. Zároveň je možné při Arte Marialva vidět skupinky mužů (forcados), kteří dokazují hbitost a odvahu tím, že se býkům vážícím i 600 kilogramů zdálky vysmívají a provokují je. Jakmile se naskytne vhodný okamžik, zatahají býka za roky nebo za ocas a hbitě uniknou z jeho blízkostí. Netřeba dodávat, že neodvážnější a nejhbitější forcados sklízejí ovace publika. Sezóna Arte Marialva zpravidla začíná o velikonoční neděli a končí v říjnu.
Sport:
Příjemné klima, vysoký počet slunečných dnů, přírodní podmínky a propracovaná infrastruktura - díky tomu všemu je Portugalsko vhodnou destinací k provozování různých sportovních aktivit. Mezi nejoblíbenější patří golf, kopaná, tenis, jízda na horských kolech, pěší turistika a pochopitelně vodní sporty, tedy plachtění, veslování, potápění, surfování a windsurfing. Velmi oblíbené je rybaření. Místem jako stvořeným pro vodní sporty je přitom vyhlášené letovisko Algarve, které je pravým rájem surfařů a rybářů. Cyklisté si zase přijdou na své v regionu Minho, který protíná hned několik výtečných stezek. Vedou i do míst, kam vás jiný dopravní prostředek nedopraví. Oblíbeným cílem milovníků pěší turistiky je Národní park Peneda-Geres, pustina na severu země u španělských hranic. Pyšní se celou řadou zajímavých tras a možností koupání. Milovníci překrásných scenérií míří i do houštin lesa Foia v algarvské vysočině. Portugalsko je také důležitou golfovou destinací. V průběhu roku se tu koná celá řada turnajů. Mezi nejznámější 18-ti jamkové golfové kurty patří Estoril, Quinta de Marinha, Golden Eagle, Ponte de Lima, Tróia a Royal Golf Course. Podrobnosti získáte na internetové adrese http://www.portugalgolf.pt.
